YUK DICOBA! Cara Membuat Terong Goreng Tepung Crispy
Sedang mencari inspirasi resep terong goreng tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong goreng tepung crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terong goreng tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terong goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Goreng Tepung Crispy menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terong Goreng Tepung Crispy:
- Siapkan 1 buah Terong ukuran sedang (potong sesuai selera)
- Ambil Tepung kering untuk pelapis :
- Gunakan 2 Batang Daun Bawang atau Kucai
- Sediakan 4 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Ambil 1⁄2 sdt Garam
- Gunakan 1⁄2 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan Sedikit Lada Bubuk
- Ambil Adonan Tepung Basah :
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Siapkan 1⁄2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1⁄4 sdt Garam
- Gunakan 1⁄4 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 2 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan Secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Terong Goreng Tepung Crispy:
- Cuci bersih dahulu terong, dan potong²
- Buat bahan tepung cair, haluskan bumbu, masukkan tepung dan beri air. Tidak kental, juga tidak encer.
- Masukkan terong ke adonan tepung basah, kemudian guling2kan ke bahan tepung kering yg sudah diberi bumbu dan diaduk rata. Bisa diulang 2 kali agar tepung lebih tebal.
- Goreng dengan api sedang. Tunggu hingga kuning keemasan. - Angkat dan sajikan 😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong goreng tepung crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!