RECOMMANDED! Resep Rahasia Terong Sambal Merah
Anda sedang mencari ide resep terong sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong sambal merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong sambal merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan terong sambal merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong sambal merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Sambal Merah menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terong Sambal Merah:
- Ambil 2 buah terong ukuran besar, potong dan belah dua
- Ambil 3 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Gunakan 1⁄4 buah bawang bombay, iris
- Ambil 2 helai daun bawang, iris
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt penyedap
- Siapkan 2 sdm minyak
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Terong Sambal Merah:
- Cuci bersih terong, kemudian rebus terong hingga matang.
- Iris semua bahan dan haluskan bumbu halus.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay dengan 2 sdm minyak hingga harum.
- Masukkan bumbu halus. Aduk rata. Tambahkan bahan lainnya kecap manis, saus tiram, penyedap, tomat, dan lada. Aduk rata.
- Masukkan terong. Aduk rata. Diamkan sbntr hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong sambal merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!