YUK DICOBA! Cara Membuat Sambel terong

Anda sedang mencari ide resep sambel terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel terong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel terong memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel terong:

1. Sediakan 2 buah terong ukuran sedang
2. Gunakan 40 buah cabe rawit merah dan hijau
3. Gunakan 1 siung bawang putih
4. Gunakan 1 siung bawang merah
5. Sediakan 1 iris gula merah
6. Sediakan ¹⁄₂ sdt kaldu bubuk
7. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Cara membuat Sambel terong:

1. Cuci bersih dan potong terong sesuai selera, lalu goreng sesuai tingkat kematangan yang diinginkan
2. Cuci bersih cabe dan bawang.. Goreng sebentar dengan minyak bekas menggoreng terong
3. Ulek kasar cabe, bawang, gula merah dan kaldu bubuk. Jika suka bisa tambahkan jeruk purut atau daun jeruk supaya lebih segar (sy lagi ga punya jadi di skip)
4. Campur rata sambal yang sudah diulek kedalam terong goreng, sambil agak ditekan tekan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!