BIKIN NAGIH! Resep Tumis Ikan Asin Terong Pete

Anda sedang mencari ide resep tumis ikan asin terong pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ikan asin terong pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan asin terong pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis ikan asin terong pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis ikan asin terong pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Ikan Asin Terong Pete menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Ikan Asin Terong Pete:

1. Siapkan 5 ekor ikan asin cuci
2. Sediakan 10 buah terong bulat belah
3. Siapkan 10 biji pete belah
4. Gunakan 1 buah tomat besar cincang
5. Gunakan 5 buah cabe hijau iris serong
6. Sediakan 5 cabe rawit dibelah/optional
7. Gunakan 1 buah bawang bombay cincang
8. Sediakan ¹⁄₄ sdt kaldu bubuk
9. Sediakan ¹⁄₄ sdt lada bubuk hitam
10. Gunakan 1 sdt kecap ikan
11. Sediakan 1 sdm saus teriyaki
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk sobek
13. Ambil ¹⁄₂ cm Laos keprek

Cara menyiapkan Tumis Ikan Asin Terong Pete:

1. Cuci ikan asin tiriskan, goreng kering, siapkan bumbu lainnya.
2. Tumis semua bumbu hingga layu dan harum, masukkan terong, aduk rata, tambahkan kaldu bubuk, lada, kecap ikan, saus tiram, aduk rata hingga terong layu, masukkan ikan asin, tdk pakai garam krn sdh asin😁 periksa rasa, sajikan…
3. Makan dengan sepiring nasi panas….😋……

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis ikan asin terong pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!