BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Terong raos
Sedang mencari inspirasi resep terong raos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong raos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong raos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terong raos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan terong raos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terong raos memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong raos:
- Sediakan 3 buah terong ungu potong2 bulet
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbh
- Sediakan 10 cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit
- Gunakan 5 siung b.merah
- Ambil 3 siung b.putih
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Ambil 1⁄2 sdt kaldu
- Sediakan 2 batang daun bawang
Cara membuat Terong raos:
- Rendam terong yg sudah dipotong2 dengan tepung bumbu kurang lebih 10 menit, iris cabe, bawang, daun bawang
- Goreng terong sampai garing dan sampai habis,
- Tumis bumbu yang dihaluskan kecuali daun bawang, jika sudah harum masukkan terong yang sudah digoreng, aduk2 (kecilkan apinya) lalu tambahkan garam, kaldu dan terakhir masukkan daun bawang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong raos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!