BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Terong raos
Sedang mencari ide resep terong raos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong raos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong raos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong raos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terong raos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terong raos memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong raos:
- Sediakan 3 buah terong ungu potong2 bulet
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbh
- Sediakan 10 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Ambil 5 siung b.merah
- Siapkan 3 siung b.putih
- Ambil 1⁄2 sdt garam
- Ambil 1⁄2 sdt kaldu
- Sediakan 2 batang daun bawang
Cara membuat Terong raos:
- Rendam terong yg sudah dipotong2 dengan tepung bumbu kurang lebih 10 menit, iris cabe, bawang, daun bawang
- Goreng terong sampai garing dan sampai habis,
- Tumis bumbu yang dihaluskan kecuali daun bawang, jika sudah harum masukkan terong yang sudah digoreng, aduk2 (kecilkan apinya) lalu tambahkan garam, kaldu dan terakhir masukkan daun bawang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong raos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!