PATUT DICOBA! Resep Sundubu Jjigae (순두부 찌개) -keto #ketopad_cp_seafood

Sedang mencari inspirasi resep sundubu jjigae (순두부 찌개) -keto #ketopad_cp_seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sundubu jjigae (순두부 찌개) -keto #ketopad_cp_seafood yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sundubu jjigae (순두부 찌개) -keto #ketopad_cp_seafood, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sundubu jjigae (순두부 찌개) -keto #ketopad_cp_seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sundubu jjigae (순두부 찌개) -keto #ketopad_cp_seafood yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sundubu Jjigae (순두부 찌개) -keto #ketopad_cp_seafood menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sundubu Jjigae (순두부 찌개) -keto #ketopad_cp_seafood:

1. Ambil 💚Bahan :
2. Gunakan 1 liter air kaldu dari rebusan bahan dibawah ini
3. Gunakan Segenggam toge
4. Siapkan 1 buah sawi putih ukuran kecil
5. Siapkan Secukupnya tahu putih
6. Siapkan Secukupnya udang dan cumi (bersihkan)
7. Sediakan Secukupnya jamur Hioko / shitake kering
8. Gunakan 1 batang daun bawang, iris
9. Sediakan 💚Bumbu tumis :
10. Ambil 2 siung bawang putih, geprek
11. Sediakan 1 buah bawang bombay kecil, iris
12. Gunakan 1 sdm daging sapi giling / ayam giling
13. Ambil 💚Bumbu pedas :
14. Ambil 4 sdm Gochijang (pasta cabe)
15. Ambil 2 sdm Gochugaru (cabe bubuk)
16. Siapkan 1 sdm himalayan salt
17. Gunakan 2 sdm cuka apel / air jeruk nipis /lemon
18. Siapkan 4-6 tetes suclarose
19. Siapkan 💚Poaches Eggs:
20. Ambil 1 gelas air
21. Ambil 1 sdt cuka
22. Ambil Secukupnya telur

Cara membuat Sundubu Jjigae (순두부 찌개) -keto #ketopad_cp_seafood:

1. Rendam jamur hingga lembut, kalo sudah empuk, iris2, peras, tiriskan dan sisihkan dulu
2. Didihkan 1 liter air, kita akan membuat kaldu. Kalo sudah mendidih, masukkan toge selama 30 detik, angkat, lalu masukkan sawi putih, hingga sawi layu, angkat, tiriskan
3. Lalu selanjutnya masukkan tahu, rebus hingga tahu lembut, angkat, tiriskan, terakhir masukkan udang dan cumi, rebus sebentar hingga berubah warna dan cumi berubah bentuk, angkat, tiriskan
4. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay, masak hingga bombay layu, lalu tumis daging sapi hingga berubah warna
5. Angkat, tuang tumisan kedalam air kaldu, aduk rata biarkan hingga mendidih
6. Bumbui dengan seluruh bumbu pedas diatas, tes rasanya, sesuaikan dengan selera yaa
7. Tuang jamur yang sudah diiris2 tadi, aduk2, biarkan hingga mendidih sekali lagi, lalu, matikan api
8. Poaches eggs : didihkan air bersama cuka, setelah mendidih, pecahkan beberapa telur kedalamnya, masak hingga mendapatkan tekstur telur yg disuka (saya setengah matang), angkat dan tiriskan
9. Penyajian : tuang dalam 1 wadah, masing2 bahan sup, dari sayuran, toge, tahu, seafood dan jamur, lalu siram dengan kuah pedasnya panas2, masukkan telur rebus lalu taburi dengan daun bawang, sajikan hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sundubu Jjigae (순두부 찌개) -keto #ketopad_cp_seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!