BIKIN NAGIH! Cara Membuat Lodeh terong & tahu 🍆

Lagi mencari inspirasi resep lodeh terong & tahu 🍆 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terong & tahu 🍆 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terong & tahu 🍆, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh terong & tahu 🍆 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh terong & tahu 🍆 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh terong & tahu 🍆 memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh terong & tahu 🍆:

1. Siapkan 1 buah terong potong dadu
2. Siapkan 3 buah tahu potong dadu lalu goreng hingga matang
3. Ambil 2 Dada Ayam iris agak kecil boleh (skip)
4. Ambil 350 ml santan kara
5. Gunakan Air secukupnya sesuai selera
6. Siapkan Minyak goreng untuk menumis
7. Ambil bumbu halus
8. Siapkan 5 bawang merah
9. Siapkan 3 bawang putih
10. Sediakan 5 buah cabai merah
11. Siapkan 1 keminting
12. Ambil 2 cabe besar merah
13. Gunakan secukupnya ketumbar, kunyit
14. Siapkan 1 daun salam(boleh skip) &lengkuas geprek 👉(bumbu pelengkap
15. Ambil garam, gula, penyedep rasa

Cara membuat Lodeh terong & tahu 🍆:

1. Siapkan bahan. haluskan bumbu dan tumis
2. Masukan daun salam, lengkuas geprek tumis hingga bumbu matang sempurna
3. Selanjutnya masukan tahu yg sudah di goreng, terong & ayam masak hinga terong agak layu
4. Tambahkan santan dan air kaldu aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah
5. Beri garam, gula, penyedap rasa secukupnya koreksi rasa hingga terasa pas jika sudah pas tambah kan taburan bawang goreng siap di sajikan happy cooking bun 🥰

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh terong & tahu 🍆 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!