RECOMMANDED! Cara Membuat Doenjang jjigae aka soybean paste stew

Lagi mencari ide resep doenjang jjigae aka soybean paste stew yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal doenjang jjigae aka soybean paste stew yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari doenjang jjigae aka soybean paste stew, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan doenjang jjigae aka soybean paste stew yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah doenjang jjigae aka soybean paste stew yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Doenjang jjigae aka soybean paste stew memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Doenjang jjigae aka soybean paste stew:

1. Siapkan 50 gr daging sapi yg ada lemaknya sedikit iris tipis
2. Gunakan 50 gr udang kupas kulitnya
3. Ambil 1 buah zukini kecil potong kotak2
4. Sediakan ¹⁄₂ bawang bombay ukuran sedang potong kotak2 besar
5. Siapkan 2 siung bawang putih dirajang
6. Sediakan 5 sendok makan soybean paste
7. Ambil 1 sdm bubuk cabe
8. Sediakan 2 buah cabe merah besar buang bijinya dan potong kotak(blh skip)
9. Ambil 1 lembar Daun bawang iris besar2
10. Gunakan ¹⁄₂ tofu
11. Ambil 250 ml air rebusan ikan teri (boleh air biasa)

Langkah-langkah membuat Doenjang jjigae aka soybean paste stew:

1. Panaskan air kaldu ikan asin
2. Masukkan daging dan udang rebus sampai agak matang
3. Masukkan bawang bombay. Bawang putih. Zukini. Cabe merah. Aduk2
4. Masukkan soybean paste. Bubuk cabe.
5. Lalu tambahkan tofu.
6. Taro diatasnya daun bawang
7. Done 😘

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Doenjang jjigae aka soybean paste stew yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!