PATUT DICOBA! Resep Rahasia Terong Balado kemangi

Sedang mencari inspirasi resep terong balado kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong balado kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong balado kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan terong balado kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terong balado kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Terong Balado kemangi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terong Balado kemangi:

1. Ambil 4 bh terong,potong sesuai selera
2. Sediakan Secukupnya Kemangi
3. Siapkan Secukupnya Garam
4. Siapkan Secukupnya Gula
5. Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur
6. Sediakan Bumbu halus:
7. Ambil 10 bh Cabe Merah
8. Siapkan 8 bh Bawang Merah
9. Gunakan 2 bh Bawang Putih
10. Siapkan 2 sdm Udang Kering,rendam terlebih dahulu
11. Siapkan 1 bh Tomat

Langkah-langkah membuat Terong Balado kemangi:

1. Cuci bersih terong, lalu goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum,letakkan garam,gula,kaldu jamur adiuk terus. Test rasa
3. Setelah rasa yang diinginkan sudah pas,dan cabe sudah matang sempurna letakkan terong aduk merata.
4. Terakhir baru letakkan kemangi aduk sebentar, matikan api. Siap diajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong balado kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!