BIKIN NAGIH! Resep Terong Raos
Anda sedang mencari inspirasi resep terong raos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong raos yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong raos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terong raos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong raos sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Raos memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Terong Raos:
- Siapkan 2 buah Terong Ungu, potong agak tipis
- Ambil 50 gram Tepung Bumbu Serbaguna + 75 ml Air
- Ambil 7 buah Cabe Keriting Merah, haluskan
- Sediakan 8 siung Bawang Merah, iris
- Gunakan 4 siung Bawang Putih, iris
- Ambil 3 buah Cabe Keriting Merah, iris serong
- Ambil 10 batang Kucai, iris
- Ambil 50 ml Air
- Gunakan 300 ml Minyak Goreng
- Ambil Bahan Saus:
- Sediakan 2 sdm Saus Tiram
- Ambil 1 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1⁄4 sdt Lada
Langkah-langkah menyiapkan Terong Raos:
- Dalam wadah, campur tepung bumbu dengan air, aduk rata. Tidak terlalu kental maupun encer. Masukkan potongan terong ke dalam adonan tepung, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng terong yang telah dilapisi tepung. Goreng hingga matang kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan cabe halus. Tumis hingga harum dan bumbu matang.
- Tuang air, beri semua bahan saos, aduk rata dan tes rasa. Masukkan terong goreng, irisan cabe dan kucai. Masak sebentar sampai semua tercampur rata. Angkat.
- Terong Raos siap disajikan ♥️♥️.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terong Raos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!