BIKIN NAGIH! Cara Membuat Sup Bakso Keladi
Lagi mencari ide resep sup bakso keladi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bakso keladi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso keladi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup bakso keladi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup bakso keladi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Bakso Keladi menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Bakso Keladi:
- Siapkan 1⁄2 buah keladi
- Ambil 8 buah bakso ikan
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1⁄2 buah sayur sawi putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan secukupnya Gula dan Garam
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Sup Bakso Keladi:
- Cuci bersih keladi lalu potong dadu, kemudian potong sayur sawi putih, sisihkan
- Iris tipis bawang putih dan juga cabe merah, lalu siapkan minyak untuk menumis bahan
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan keladi dan sawi ke dalam tumisan, sambil dioseng-oseng (keladi jangan ditumis terlalu lama karena nantinya akan diberi air)
- Tambahkan air ke dalam tumisan sampai seluruh keladi terendam air, masukkan bakso ikan dan tunggu sampai air mendidih
- Setelah kuah mendidih, tambahkan merica, gula dan garam untuk semakin menambah rasa pada sup, lalu taburi dengan cabe merah, untuk menambah cita rasa
- Setelah keladi lembut dan bakso mengembang, sup siap untuk disajikan (cabe/bawang putih dapat juga ditambahkan sesuai selera, bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang baik untuk kesehatan)
- Hasil yang dapat dinikmati ketika menyicipi kuahnya adalah rasa hangat di tenggorokan, sangat pas untuk kondisi badan yg kurang sehat/udara dingin) 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Bakso Keladi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
