RECOMMANDED! Cara Membuat Pangek Masin Ikan Keladi Hitam
Anda sedang mencari ide resep pangek masin ikan keladi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangek masin ikan keladi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangek masin ikan keladi hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pangek masin ikan keladi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pangek masin ikan keladi hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangek Masin Ikan Keladi Hitam menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pangek Masin Ikan Keladi Hitam:
- Siapkan 1 kg Ikan sisik
- Siapkan 1 buah kelapa di parut
- Ambil 1⁄2 ons cabe merah dihaluskan
- Ambil 1 ruas jahe, kunyit dan jahe dihaluskan
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 lembar daun salam, daun kunyit dan sebatang sereh
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1 ikat keladi hitam buang kulit arinya
Langkah-langkah membuat Pangek Masin Ikan Keladi Hitam:
- Campurkan semua bumbu dan santan
- Panaskan hingga mendidih
- Masukan daun-daunan
- Masukan ikan
- Masukan keladi sambil dipotong-potong. Lalu aduk
- Tambahkan garam
- Setelah agak berminyak matikan api.
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pangek Masin Ikan Keladi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
