RECOMMANDED! Resep Keladi Kukus & Oseng Kangkung Bunga Pepaya
Sedang mencari inspirasi resep keladi kukus & oseng kangkung bunga pepaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keladi kukus & oseng kangkung bunga pepaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keladi kukus & oseng kangkung bunga pepaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keladi kukus & oseng kangkung bunga pepaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keladi kukus & oseng kangkung bunga pepaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Keladi Kukus & Oseng Kangkung Bunga Pepaya menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Keladi Kukus & Oseng Kangkung Bunga Pepaya:
- Gunakan 3 buah keladi
- Sediakan 1 ikat Kangkung
- Ambil 1 mangkok bunga pepaya
- Siapkan Bumbu Tumis :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 7 butir bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Ambil 1 sdt terasi goreng
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Keladi Kukus & Oseng Kangkung Bunga Pepaya:
- Kupas keladi. Cuci bersih. Lalu kukus hingga matang. Angkat. Sisihkan.
- Siapkan sayurannya. Cuci bersih Kangkung dan bunga pepaya.
- Tips untuk hilangkan pahit bunga pepaya : 1. rebus bunga pepaya dalam air yg ditambah garam (banyaknya sesuaikan ya). 2. Rebus sampai mendidih hingga layu kurang lebih 15-20menitan. 3. Angkat dan tiriskan. 4. Kemudian peras airnya. (Seperti memeras santan). Sampai bunga pepaya dirasa berkurang airnya). 5. Lakukan hingga habis dan bunga pepaya Siap diolah.
- Siapkan bumbu tumisan nya. Ulek kasar semua bahan.
- Panaskan minyak, Tumis bumbu hingga harum dan matang. Masukkan kangkung. Aduk rata.
- Masukkan pula bunga pepaya. Aduk rata dengan kangkung. Beri secukupnya air. Masak hingga sayur matang. Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor. Sajikan dengan keladi kukus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keladi Kukus & Oseng Kangkung Bunga Pepaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!