RECOMMANDED! Resep Sayur Lompong / Batang Talas Fiber Creme
Anda sedang mencari ide resep sayur lompong / batang talas fiber creme yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lompong / batang talas fiber creme yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lompong / batang talas fiber creme, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lompong / batang talas fiber creme enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lompong / batang talas fiber creme sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lompong / Batang Talas Fiber Creme memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lompong / Batang Talas Fiber Creme:
- Siapkan 1 ikat sayur lompong / batang talas yang masih muda
- Sediakan Ebi / udang segar
- Gunakan Bumbu iris :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 15 bh cabe keriting hijau
- Siapkan 5 bh cabe keriting merah
- Siapkan 8 bh cabe rawit / sesuai selera
- Siapkan seiris Laos
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica, penyedap
- Ambil 3 sdm minyak
- Sediakan 3 sdm fiber creme / bisa juga gunakan santan kara 1 bgkus
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat Sayur Lompong / Batang Talas Fiber Creme:
- Potong sayur lompong dan cuci dengan menggunakan garam untuk hilangkan getahnya. Sisihkan.
- Tumis semua bumbu iris hingga wangi kecuali cabe rawit dan cabe ijo. Saya masukkan terakhir agar dapat rasa pedasnya dan gak ilang saat di tumis di awal. Tapi buat yg tidak terlalu suka pedas bisa di tumis di awal yaa.
- Masukkan air sedikit saja karena sayur lompong sendiri mengandung banyak air. Setelah mendidih masukkan fiber creme dan potongan sayur. Masak hingga setengah matang. Lalu masukkan potongan cabe, masak lagi hingga cabe layu. Tambahkan garam, gula, merica serta penyedap. Masak tidak terlalu lama agar warnanya tetap hijau dan teksturnya masih crunchy. Tapi jika suka yang lembek, bisa dimasak lebih lama lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lompong / Batang Talas Fiber Creme yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!