BIKIN NAGIH! Cara Membuat Sayur lompong (Batang talas Bogor)
Lagi mencari ide resep sayur lompong (batang talas bogor) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lompong (batang talas bogor) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lompong (batang talas bogor), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lompong (batang talas bogor) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lompong (batang talas bogor) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lompong (Batang talas Bogor) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur lompong (Batang talas Bogor):
- Siapkan 3 Batang besar talas Bogor (kupas)
- Siapkan 2 Saset Sasa Santan instan
- Ambil 4 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 10 belah kemiri
- Ambil 3 buah tomat merah ukuran kecil
- Ambil 3 buah cabe merah kriting
- Ambil 2 ruas kunyit ukuran kecil
- Gunakan secukupnya Gula aren
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
Langkah-langkah membuat Sayur lompong (Batang talas Bogor):
- Kupas lompong, iris iris sedang, cuci bersih,lalu rebus sebentar jangan lama lama supaya ngilangin getah nya saja, setelah itu cuci bersih kembali lalu tiriskan.
- Ulek semua bumbu kecuali,gula garam, penyedap dan lada bubuk,lalu tumis sampai matang
- Tambahkan air kira kira 500cc kurang lebih, masukan santan bubuk aduk aduk.. masukan gula,garam, penyedap dan lada bubuk biarkan sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukan lompong, aduk aduk tutup lalu biarkan mendidih,cek rasa jika kurang sesuatu boleh di tambah kan lagi sesuai selera ya….
- Setelah cek rasa biarkan dia matang dengan sedikit menyusut airnya..
- Setelah matang sempurna..sayur lompong siap di sajikan…dan selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lompong (Batang talas Bogor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
