INI DIA! Resep Sayur Lompong (daun talas)
Anda sedang mencari ide resep sayur lompong (daun talas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lompong (daun talas) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lompong (daun talas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lompong (daun talas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lompong (daun talas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lompong (daun talas) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lompong (daun talas):
- Siapkan 15 batang Lompong (daun dan batang talas)
- Gunakan 1 potong ikan tongkol panggang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan Sedikit ketumbar
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
Langkah-langkah membuat Sayur Lompong (daun talas):
- Pisahkan daun dan batang talas. Bersihkan kulit pada batangnya. Potong2 daun dan batang talas. Cuci bersih.
- Tumis bumbu halus, biarkan harum. Masukkan ikan tongkol yg sudah di suwir. Tumis sebentar.
- Tambahkan sedikit air. Setelah mendidih masukkan batang talas, kurang lebih 10 menit. Kemudian masukkan daun talas.
- Tunggu hingga layu, cicipi. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lompong (daun talas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
