RECOMMANDED! Resep Rahasia Gyoza (Jepang)/ Mandu (Korea)/ Dumpling (Cina) ala Pawon langit
Sedang mencari ide resep gyoza (jepang)/ mandu (korea)/ dumpling (cina) ala pawon langit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gyoza (jepang)/ mandu (korea)/ dumpling (cina) ala pawon langit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gyoza (jepang)/ mandu (korea)/ dumpling (cina) ala pawon langit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gyoza (jepang)/ mandu (korea)/ dumpling (cina) ala pawon langit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gyoza (jepang)/ mandu (korea)/ dumpling (cina) ala pawon langit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gyoza (Jepang)/ Mandu (Korea)/ Dumpling (Cina) ala Pawon langit menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gyoza (Jepang)/ Mandu (Korea)/ Dumpling (Cina) ala Pawon langit:
- Siapkan 150 gr ayam cincang/ giling
- Sediakan 4 ekor udang peci (kuliti dan cincang halus)
- Sediakan 2 bungkus kulit gyzoya siap pakai
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris2)
- Siapkan 1⁄4 buah kol kecil / kubis (cincang)
- Sediakan 1 SDM minyak sayur
- Ambil Tambahan saat ungkep gyzoya:
- Siapkan 50 ml air matang
- Sediakan 1 SDM tepung terigu (utk di campur di air)
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 1⁄2 ruas jari Jahe (parut)
- Sediakan 3 buah bawang putih (cincang)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 SDM kecap asin
- Gunakan 1 sdt kecap Inggris
- Siapkan 1 SDM minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah membuat Gyoza (Jepang)/ Mandu (Korea)/ Dumpling (Cina) ala Pawon langit:
- Campur semua bahan basah dalam satu wadah
- Tambahkan bahan2 bumbu lalu aduk hingga tercampur rata
- Siapkan kulit gyzoya isi dengan isian di atas +- 1 sendok teh, tergantung seberapa besar kulit gyzoya
- Bentuk setengah bulatan lalu di rekatkan dengan air, dibuat seperti Dumpling dengan cara di cubit2 membentuk seperti kipas. (Buat hingga kulit gyzoya habis)
- Panaskan teflon, tuangkan minyak sayur 1 SDM, masukan gyzoya satu persatu hingga teflon penuh, diamkan +- 5 menit hingga bawah gyzoya sedikit kering dan matang kecoklatan.
- Campur 1⁄2 gelas air +- 50 ml dengan 1 SDM tepung terigu, siramkan pada gyzoya di dalam teflon.. tutup teflon seperti di ungkep
- Angkat +- 5 menit setelah di ungkep.. cairan ini gunanya buat bikin lapisan crunchy di bawah gyzoya nya.. ini enak bgt kalo makannya masih panas2..
- Sajikan dengan kecap asin yg di kasih cabe rawit/ sambel asem manis seperti sambel Bangkok.. Yummy pisannnn…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gyoza (Jepang)/ Mandu (Korea)/ Dumpling (Cina) ala Pawon langit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!