INI DIA! Resep Sop talas daging sapi
Anda sedang mencari inspirasi resep sop talas daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop talas daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop talas daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop talas daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop talas daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop talas daging sapi menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop talas daging sapi:
- Gunakan 1 kg Talas Pontianak
- Siapkan 150 gr daging sapi cincang
- Ambil 4 siung bawang putih ukuran sedang
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1⁄4 bawang bombay
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil Air
Cara menyiapkan Sop talas daging sapi:
- Iris bawang putih dan bawang bombay.
- Kupas talas, lalu potong agak besar
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dengan sedikit minyak (saya gak suka terlalu berminyak, jadi saya hanya pakai 4 tetes minyak).
- Setelah tumisan bawang putih dan bombay harum, masukkan daging sapi cincang. Bumbui sedikit garam, matangkan.
- Masukkan talas ke tumisan tadi, tambah air sedikit demi sedikit. Sampai talas empuk dan berkuah. Kalau talas sudah empuk, jangan terlalu sering diaduk karena talas gampang bonyok kalau sudah empuk.
- Bumbui garam dan sedikit merica. Masukkan jahe sesuai selera. Tambahkan daun bawang yang sudag dipotong potong. Hidangkan.
- Usahakan cepat habis ya, karena kalau diangetin lagi besoknya kiah mengental karena talas hancur. Semoga cocok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop talas daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!