BIKIN NAGIH! Resep Tumis Batang Keladi Kecombrang
Anda sedang mencari ide resep tumis batang keladi kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis batang keladi kecombrang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis batang keladi kecombrang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis batang keladi kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis batang keladi kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Batang Keladi Kecombrang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Batang Keladi Kecombrang:
- Siapkan 15 batang/lompong keladi, siangi dan potong-potong lalu cuci
- Sediakan 5 kuncup bunga kecombrang, buang kelopak kerasnya lalu iris
- Siapkan 1 sdm teri nasi, cuci bersih
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu ulek kasar :
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah besar
- Gunakan 1 sdt terasi bakar
- Gunakan 1 sdt garam
Cara membuat Tumis Batang Keladi Kecombrang:
- Tumis bumbu ulek dan teri nasi hingga harum. Tambahkan bunga kecombrang, tuang air lalu beri gula pasir, masak hingga airnya agak menyusut
- Masukkan batang/lompong keladi. Masak hingga semua matang sambil diaduk-aduk. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis batang keladi kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
