BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Perkedel talas
Sedang mencari ide resep perkedel talas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel talas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel talas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel talas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel talas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel talas menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel talas:
- Ambil 500 gram talas kukus
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt maizena
- Sediakan 1⁄2 sdt lada bubuk
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Garam
- Sediakan Bahan pencelup :
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 Sdm maizena
- Sediakan Sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel talas:
- Haluskan talas yang sudah dikukus, lebih mudah dihaluskan saat talas masih panas
- Cincang bawang merah dan bawang putih, lalu goreng
- Campurkan bawang merah dan bawang putih goreng dengan talas, tambahkan telur,garam,daun bawang,lada dan telur.
- Campur hingga rata, tes rasa
- Untuk bahan pencelup, larutkan tepung maizena dengan air lalu tambahkan telur. Kocok hingga sedikit berbusa.
- Goreng perkedel dengan api sedang hingga kecoklatan
- Perkedel talas ini enak sekali dimakan dengan soto.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel talas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
