RECOMMANDED! Resep Selada Keladi Nangka

Anda sedang mencari ide resep selada keladi nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selada keladi nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selada keladi nangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan selada keladi nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah selada keladi nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selada Keladi Nangka memakai 5 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Selada Keladi Nangka:

1. Sediakan 300 gr keladi
2. Gunakan 250 gr kelapa parut yang muda
3. Ambil 150 gr gula merah
4. Gunakan Sejimpit garam
5. Sediakan 5 buah nangka

Langkah-langkah membuat Selada Keladi Nangka:

1. Siapkan bahan yang akan digunakan
2. Kupas keladi kemudian parut dengan parudan selada. Langsung direndam di air supaya tidak merah karena teroksidasi
3. Bilas keladi hingga bersih dan kesat (hilang lendirnya). Kemudian canpur dengan gula merah yang disisir kasar. Serta kelapa parut (sisakan sebagian kelapa untuk taburan)
4. Tambahkan garam. Kemudian aduk hingga rata.
5. Siapkan kukusan yang sudah dialasi daun pisang. Tata bahan selada di atas daun pisang.
6. Masak air di panci kukusan. Jika sudah mendidih, letakkan kukusan di atas pancinya. Tutup. Kukus selama 20 menit. (Bisa menggunakan dandang biasa)
7. Sambil menunggu keladi, siapkan nangka. Potong kasar
8. Setelah 20 menit, buka kukusan. Campurkan potongan nangka dalam keladi yang dikukus. Aduk rata. Lanjutkan lagi mengukus selama 10 menit.
9. Setelah matang, matikan api. Siap disajikan. Taburi kelapa parut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selada Keladi Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!