PATUT DICOBA! Cara Membuat Bola-bola keladi teri
Anda sedang mencari ide resep bola-bola keladi teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola keladi teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola keladi teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bola-bola keladi teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola-bola keladi teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola-bola keladi teri memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bola-bola keladi teri:
- Ambil 500 gr keladi pontianak (diparut kasar dgn parutan sawut)
- Gunakan Setangkup kelapa parut (1 plastik kecil beli di tukang saĆ½ur)
- Siapkan 200 gr teri nasi basah
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Ambil Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 3 siung bawang merah, cincang
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Ambil Cabe rawit iris atau (saya sambel uleg, krn gk punya cabe rawit)
- Gunakan 3 buah kemiri, haluskan
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur non msg
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Merica secukupnya (jika tidak suka pakai cabe/sambel)
Cara membuat Bola-bola keladi teri:
- Siapkan bahan.
- Parut keladi. Tambahkan kelapa parut
- Campurkan teri dan telur.
- Masukan semua bumbu. Bentuk bulatan/bola-bola.
- Goreng dalam api panas hingga kecoklatan. Pastikan api kecil supaya matang hingga ke dalam bola-bola keladi. Angkat dan tiriskan. Bola-bola keladi siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola-bola keladi teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!