PATUT DICOBA! Cara Membuat Perkedel Talas
Lagi mencari inspirasi resep perkedel talas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel talas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel talas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel talas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel talas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Talas menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Talas:
- Sediakan 500 gr talas kukus
- Ambil 2 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Siapkan Seujung sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil Baluran :
- Gunakan 1 butir telur
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Talas:
- Haluskan talas yang sudah di kukus, sisihkan
- Goreng bawang putih dan kunyit selanjutnya haluskan (kunyit bisa diganti dengan kunyit bubuk)
- Goreng daun bawang yang sudah di iris cukup layu saja, (bisa diganti dengan bawang goreng)
- Masukkan bumbu halus, dan daun bawang kedalam talas yang sudah di haluskan tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata (jangan lupa tes rasa)
- Bentuk sesuai selera, bulatkan dan pipihkan sampai selesai
- Panaskan minyak goreng sambil menunggu panas, kocok lepas telur untuk baluran
- Celupkan bulatan talas ke dalam telur satu persatu dan goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Talas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!