RECOMMANDED! Cara Membuat Tumis sulur keladi
Sedang mencari ide resep tumis sulur keladi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sulur keladi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sulur keladi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis sulur keladi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis sulur keladi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis sulur keladi menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis sulur keladi:
- Ambil 1 Ikat Sulur Keladi (Batang tunas keladi)
- Siapkan 5 Siung bawang merah
- Ambil 3 Siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe rawit (opsional)
- Gunakan secukupnya Terasi udang
- Ambil Air perasan asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Tumis sulur keladi:
- Bersihkan sulur keladi, kerik hingga kulit arinya bersih. Cuci dengan air bersih, tiriskan. Rebus hingga matang agar tidak gatal. Tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan terasi.
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang dihaluskan sampai layu. Masukan rebusan sulur, aduk sampai bumbu merata.
- Beri sedikit air, aduk sampai mendidih dan bumbu meresap. Masukan garam dan penyedap. Koreksi rasa.
- Terakhir masukan perasan air asam jawa agar terasa gurih.
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis sulur keladi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!