BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Uyen goreng(bentul/talas goreng)
Sedang mencari ide resep uyen goreng(bentul/talas goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal uyen goreng(bentul/talas goreng) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari uyen goreng(bentul/talas goreng), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan uyen goreng(bentul/talas goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat uyen goreng(bentul/talas goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Uyen goreng(bentul/talas goreng) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Uyen goreng(bentul/talas goreng):
- Sediakan 1 buah talas kupas diparut kasar(bukan parutan keju)
- Sediakan Sedikit ebi (rendam air)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir bawang merah
- Siapkan Tepung sagu
- Sediakan Tepung beras (takarannya lebih dikit dr tepung sagu)
- Siapkan Garam,gula
Langkah-langkah membuat Uyen goreng(bentul/talas goreng):
- Uleg duo bawang n ebi sampai halus
- Campur talas,ulegan bawang ebi,tepung2an dan beri sedikit air sampai bisa dibentuk saja..jangan banyak air karena talas diaduk bisa mengeluarkan air
- Ambil sedikit adonan untuk test rasa..karena ebi uda asin jadi hati2 dlm menambahkan garam
- Ambil adonan dengan sendok bulat2kan. Dan goreng dalam minyak banyak dan panas sedang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan uyen goreng(bentul/talas goreng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!