YUK DICOBA! Resep Rahasia Sup Umbi Talas

Lagi mencari ide resep sup umbi talas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup umbi talas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup umbi talas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup umbi talas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup umbi talas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Umbi Talas menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Umbi Talas:

1. Ambil 5 biji Umbi Talas (potong² memanjang/sesuai selera)
2. Siapkan 6 siung bawang putih
3. Gunakan 2 batang daun bawang (diiris serong)
4. Sediakan 3 batang seledri (diiris halus)
5. Siapkan secukupnya Air
6. Sediakan Ikan tongkol/cakalang (disuir²)/ bisa juga diganti daging
7. Sediakan 4-5 bji cengkeh kering
8. Sediakan 1 biji pala kering dibelah 4 bagian
9. Siapkan ¹⁄₂ sendok teh Ladaku
10. Ambil Minyak kelapa utk menumis

Cara membuat Sup Umbi Talas:

1. Cuci bersih Umbi talas yg sudah dikupas dan dipotong²
2. Goreng ikan Tongkol/cakalang yg disuir² setelah mulai kemerahan (minyak kelapanya jgn terlalu banyak) Tumis bawang putih yg sudah dihaluskan bersamaan dg ikan, masukan Air, cengkeh, dan biji pala… Tutup sedikit sampai mendidih
3. Setelah mendidih masukan Ladaku, penyedap Rasa (royco ayam), daun bawang dan seledri.. aduk hingga rata
4. Angkat kemudian sajikan masih panas… Enak juga di taburi dgn bawang goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Umbi Talas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!