BIKIN NAGIH! Cara Membuat Japchae Korean Seafood
Anda sedang mencari inspirasi resep japchae korean seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal japchae korean seafood yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japchae korean seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan japchae korean seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan japchae korean seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Japchae Korean Seafood memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Japchae Korean Seafood:
- Siapkan Secukupnya Bihun
- Gunakan 1 mangkuk Kecil Jamur Kuping
- Ambil 1 buah Cumi2 Uk. Sedang
- Gunakan Segenggam Udang,kupas
- Siapkan 1 butir Telur
- Gunakan Secukupnya Garam,Gula,Kaldu Bubuk
- Gunakan Bumbu-Bumbu
- Siapkan 4 Bawang Putih
- Sediakan 3 buah Bawang merah
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Bungkus Saori Saus Lada Hitam
- Ambil 1 Sdm Kecap Asin
- Gunakan 1 Sdm Minyak Wijen
- Sediakan Tumisan Sayur
- Ambil 1 buah Bawang bombai
- Siapkan 2 Buah Cabe merah Besar
- Sediakan 2 Buah Cabe Hijau Besar
- Ambil 3 Batang Daun Bawang
Langkah-langkah membuat Japchae Korean Seafood:
- Siapkan Bahan dan cuci sayuran
- Belah tengah Cabe merah dan hijau. Jangan sampai putus. Buang biji dan serat
- Potong korek api cabe merah dan hijau
- Potong daun bawang -+3cm,potong tipis bawang bombai,jamur kuping dan potong cumi-cumi berbentuk cincin. Lalu potong wortel seukuran korek api. Cincang halus bawang putih dan 2 ruas jahe. (step tidak terfoto)
- Kocok lepas telur,tambahkan kaldu sedikit buat dadar tipis dan potong-potong
- Rendam bihun dalam air panas -+7menit. Tiriskan.
- Panaskan minyak di pan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukan jamur kuping aduk rata. Tambahkan cumi-cumi dan udang. Beri 1/2bungkus Saori Lada Hitam,gula,garam dan kaldu bubuk. Masak hingga udang berubah warna. Angkat
- Panaskan minyak di pan yang sama. Masukan sisa bawang putih dan jahe cincang. Masukan wortel. Masak hingga layu dan matang. Tambahkan Cabe Merah,cabe hijau dan bawang bombai. Masak hingga bawang bombai berubah warna. Tambahkan 1⁄2 bungkus Saori Lada Hitam,garam dan Gula Masukan daun bawang. Aduk rata,Angkat.
- Masukan bihun ke baskom,beri 1sdm minyak wijen,gula,garam,kaldu bubuk dan kecap asin. Aduk rata. Tambahkan tumisan jamur dan tumisan sayur. Aduk rata kembali. Cicipi rasa. Sesuaikan dengan selera masing-masing
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat japchae korean seafood yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!