INI DIA! Resep Oseng Sulur Keladi
Sedang mencari inspirasi resep oseng sulur keladi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng sulur keladi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng sulur keladi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng sulur keladi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng sulur keladi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Sulur Keladi menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Sulur Keladi:
- Sediakan Sulur keladi/luncar
- Siapkan 5 buah Buncis
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan 2 buah Cabe ijo
- Gunakan 4 Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil Sedikit Asam jawa
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Sediakan Air
Cara menyiapkan Oseng Sulur Keladi:
- Bersihkan sulur keladi, kemudian potong-potong sepanjang jari
- Potong bawang merah, bawang putih, tomat, dan buncis
- Rebus sulur keladi dengan air jawa, hingga sulurnya agak melunak, angkat, bersihkan dengan air
- Tumis bawang merah bawang putih tomat sampai harum
- Masukkan buncis, disusul dengan sulur keladi
- Tambahkan garam dan gula, kemudian tes rasa
- Oseng sulur keladi siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng sulur keladi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!