BIKIN NAGIH! Cara Membuat Bakwan Talas

Lagi mencari inspirasi resep bakwan talas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan talas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan talas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan talas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan talas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Talas memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan Talas:

1. Gunakan 2 buah talas (besar)
2. Sediakan 1 helai daun bawang
3. Sediakan 5 sdt garam
4. Gunakan tepung terigu (secukupnya)
5. Ambil 1 telor ayam
6. Siapkan bahan halus
7. Sediakan 2 siung bawang putih
8. Ambil 7 siung bawang merah
9. Ambil 2 sdt ketumbar
10. Sediakan garam (sesuai selera)
11. Ambil 1 sdt penyedap (sesuai selera)

Cara membuat Bakwan Talas:

1. Pertama tama talas di kupas terlebih dahulu abis itu di potong - potong sama kayak korek api lalu di rendam sama garam selama 3jam bila direndam 1 jam tekstur talas masih keras
2. Bila talas sudah diredam cuci bersih hingga warna air tidak keruh lalu pindahkan ke wadah baru dan kering
3. Masukan bumbu halus, penyedap, kedalam talas aduk rata
4. Bila semua bahan tercampur rata tambahkan tepung terigu dan telor kedalam adonan hingga tektur berupa adonan jamur crispy
5. Setelah adonan tercampur rata tambahkan daun bawang aduk hingga tercampur semua
6. Bila semua sudah siap goreng adonan tersebut dengan bentuk lebar semacem bakwan lebar jaman dulu 😂
7. Goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan sajikan dengan saos

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan talas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!