PATUT DICOBA! Resep #Batang talas/lompong kuah santan
Sedang mencari ide resep #batang talas/lompong kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #batang talas/lompong kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #batang talas/lompong kuah santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #batang talas/lompong kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #batang talas/lompong kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #Batang talas/lompong kuah santan memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #Batang talas/lompong kuah santan:
- Siapkan 3 batang talas
- Siapkan 1 liter Air panas untuh merendam talas
- Sediakan Cabe utuh
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula.garam.kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1⁄2 ptg pala
- Sediakan 1⁄4 sdt ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm laos muda
- Sediakan 1 liter santan sedang
- Ambil 1⁄2 gelas santan kental
Cara membuat #Batang talas/lompong kuah santan:
- Kupas dan iris2 batang talas lalu masukan 1 sdm garam.biarkan hingga talas layu..setelah layu remas2 agar air dan getah yg ada dalam talas hilang..lalu cuci hingga bersih dan siram dgn air panas aduk hingga rata buang air rendaman nya sisihkan
- Ulek bumbu hingga halus lalu tumis sampai harum..masukan 1 liter santan biarkan hingga mendidih sesekali di aduk agar santan tdk pecah..masukan talas dan cabe utuh didihkan.masukan gula.garam.penyedap rasa.didihkan..terahir masukan santan kental aduk hingga mendidih matikan kompor..
- Tuang kemangkok tambahkan bawang goreng dan sajikan..selamat mencoba
- Nb:penambahan garam dan air panas untuk merendam.gunanya untuk menghilangkan rasa gatal pada batang talas😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #Batang talas/lompong kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!