RECOMMANDED! Resep Perkedel talas
Sedang mencari inspirasi resep perkedel talas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel talas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel talas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel talas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel talas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel talas menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel talas:
- Siapkan 300 gr talas kukus sdh dikupas
- Sediakan 1 btr telur uk kecil
- Sediakan 1⁄4-1⁄2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 btng daun bawang & sledri iris halus
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1-2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1⁄4 sdt garam (sy tambah dikit)
- Siapkan Selera mrica
- Siapkan Secuil pala (jk suka)
- Gunakan 1⁄2 sdt ketumbar bubuk
Cara membuat Perkedel talas:
- Masih dlm keadaan panas langsung haluskan (sy pake ulekan alasi plastik). Tambahkan bumbu halus & kaldu bubuk. Aduk rata, cek rasa. Tambahkan daun bawang & telur, aduk rata. Ambil secukupnya adonan btk bulat pipih. Lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak utk menggoreng. Goreng perkedel sampai matang. Balik sekali, saat bagian bawah sdh kering. Angkat, tiriskan, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel talas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
