RECOMMANDED! Resep Keladi Kukus & Oseng Kangkung Bunga Pepaya
Sedang mencari inspirasi resep keladi kukus & oseng kangkung bunga pepaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keladi kukus & oseng kangkung bunga pepaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keladi kukus & oseng kangkung bunga pepaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keladi kukus & oseng kangkung bunga pepaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keladi kukus & oseng kangkung bunga pepaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keladi Kukus & Oseng Kangkung Bunga Pepaya menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Keladi Kukus & Oseng Kangkung Bunga Pepaya:
- Siapkan 1 buah Keladi / Talas
- Ambil 1 Ikat Kangkung
- Siapkan 1 Mangkuk Bunga Pepaya
- Siapkan ————————————————
- Sediakan Bumbu Ulek Kasar
- Siapkan ————————————————
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Buah Cabai Merah
- Sediakan 6 Buah Cabai Rawit Merah
- Sediakan 1 Buah Tomat
- Siapkan 1⁄2 Terasi (terasi ABC)
- Gunakan Minyak Goreng untuk menumis
- Ambil 1 Sdt Garam
- Sediakan 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk (Royco)
Langkah-langkah membuat Keladi Kukus & Oseng Kangkung Bunga Pepaya:
- Potong-potong keladi/talas, lalu rendam di dalam air yang sudah ditaburi garam fungsinya agar keladi/talas tidak gatal saat di konsumsi. Rendam ± 20 menit lalu bilas dengan air bersih dan kukus hingga matang.
- Untuk menghilangkan rasa pahit dari bunga pepaya rebus ± 10 menit. Air rebusan ditambah garam lalu saring bunga pepaya dan peras, seperti memeras kelapa.
- Ulek kasar bumbu, lalu tumis hingga harum dan matang.
- Setelah bumbu harum dan matang masukkan kangkung lalu aduk rata setelah itu masukkan bunga pepaya. Bumbui garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata dan sayuran layu. Jangan lupa cek Rasa.
- Hidangkan selagi hangat Oseng Kangkung Bunga Pepaya dengan Keladi/Talas kukus. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keladi Kukus & Oseng Kangkung Bunga Pepaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!