PATUT DICOBA! Cara Membuat Sayur Lodeh Batang Talas

Lagi mencari ide resep sayur lodeh batang talas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh batang talas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh batang talas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh batang talas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh batang talas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Batang Talas menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Batang Talas:

1. Siapkan 1 Ikat Batang Daun Talas, potong"
2. Gunakan 65 Ml Santan kara
3. Sediakan Secukupnya Air
4. Ambil Secukupnya Garam
5. Siapkan Secukupnya Gula
6. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
7. Ambil Secukupnya Udan Rebon
8. Siapkan Bumbu Halus :
9. Gunakan ¹⁄₂ Sdm Ketumbar
10. Sediakan 1 Butir Kemiri
11. Sediakan 5 Buah Bawang Merah
12. Ambil 2 Buah Bawang Putih
13. Ambil 4 Buah Cabai Rawit
14. Siapkan 3 Buah Cabai Merah Besar

Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Batang Talas:

1. Kupas dan Potong" batang talas. Cuci Bersih
2. Tumbuk bumbu halus.
3. Panaskan air, masukkan batang talas dan bumbu halus. Tambahkan Garam, gula, dan penyedap Rasa. Jangan diaduk.Tunggu hingga mendidih.
4. Balik dan aduk satu kali batang daun talas, ingat jangan terlalu sering mengaduk sayur ini saat proses memasak. Karena bisa menyebabkan getahnya menyebar dan terasa gatal jika dimakan. Tambahkan santan, dan tunggu hingga empuk dan matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh batang talas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!