RECOMMANDED! Resep Godoh Keladi aka Bentul Goreng
Lagi mencari inspirasi resep godoh keladi aka bentul goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal godoh keladi aka bentul goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari godoh keladi aka bentul goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan godoh keladi aka bentul goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah godoh keladi aka bentul goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Godoh Keladi aka Bentul Goreng memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Godoh Keladi aka Bentul Goreng:
- Gunakan Bahan kulit :
- Ambil 5 sdm tepung terigu cakra
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil 3⁄4 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bahan utama :
- Sediakan 1 buah keladi atau bentul ukuran sedang
- Sediakan Minyak goreng (untuk menggoreng)
- Ambil Bahan cocolan :
- Sediakan Secukupnya gula merah cair
Langkah-langkah membuat Godoh Keladi aka Bentul Goreng:
- Potong2 keladi sesuai selera (klo ukurannya tidak terlalu besar, bisa potong melingkar sesuai diameternya)
- Panaskan minyak goreng
- Sambil menunggu minyak panas, siapkan bahan kulitnya, campurkan semua bahan kulit, tambahkan air sampai kekentalannya pas untuk celupan keladi, note: jangan terlalu cair, karena nanti kulitnya tidak menempel sempurna ke keladi
- Setelah siap masukkan keladi ke adonan kulit, lalu goreng sampai keemasan, angkat, lalu tiriskan
- Hidangkan keladi goreng bersama cocolan gula merah, nikmat sekali menjadi teman ngopi atau ngeteh santai sore di rumah 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Godoh Keladi aka Bentul Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!