BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Sayur lompong ( batang talas/gothe
Sedang mencari inspirasi resep sayur lompong ( batang talas/gothe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lompong ( batang talas/gothe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lompong ( batang talas/gothe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lompong ( batang talas/gothe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lompong ( batang talas/gothe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur lompong ( batang talas/gothe memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur lompong ( batang talas/gothe:
- Gunakan 10 biji batang talas (lompong)
- Sediakan 3 set pindang kecil
- Siapkan 6 bj Bawang merah besar
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 13 bj Cabe rawit
- Siapkan 2 bh Tomat
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas geprek
- Siapkan 200 ml Santan kental
- Ambil 1 sdm Garam
- Ambil 1⁄2 sdm Gula pasir
- Siapkan 1⁄2 sdt Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lompong ( batang talas/gothe:
- Siapkan bahan, kupas kulit luar lompong kemudian potong-potong cuci bersih pada air mengalir
- Siapkan air mendidih kemudian masukkan batang lompong kedalamnya tambahkan garam,kalau sudah empuk tiriskan buang airnya biar ga gatal ya mom, goreng bumbu hingga matang, goreng pindang hingga matang
- Haluskan bumbu yang telah digoreng sampai halus (me : pakai grinder blender) bisa tambahkan 5 bj daging pindang yang telah di goreng terlebih dahulu, agar kuah lebih berasa pindangnya, cara ini cocok juga buat mom yang menghindari penggunaan msg, tuang bumbu kedalam wadah tambahkan tomat dan lengkuas nyalakan api kecil
- Ketika bumbu sudah mulai meletup tambahkan santan kental, biarkan dulu pake api kecil, bila permukaan santan sudah mulai bergelembung masukkan, pindang,lompong gula garam kaldu jamur, cek rasa Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lompong ( batang talas/gothe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!