RECOMMANDED! Cara Membuat Perkedel Talas Pontianak
Sedang mencari ide resep perkedel talas pontianak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel talas pontianak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel talas pontianak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel talas pontianak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel talas pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Talas Pontianak memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Talas Pontianak:
- Sediakan 750 gr talas kukus
- Siapkan 400 gr kornet beef
- Ambil 5 tangkai daun bawang iris tipis
- Siapkan 5 tangkai daun seledri iris tipis
- Sediakan 5 buah cabe merah besar, iris halus (Cincang)
- Siapkan 250 gr bawang goreng
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Pencekup:
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdt tepung terigu
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Talas Pontianak:
- Siapkan semua bahan
- Tumbuk halus talas yang sudah dikukus. Tambahkan semua bahan kecuali minyak goreng. Uleni agar semua bahan tercampur rata.Koreksi rasanya.
- Bentuk bulat pipih dengan menggunakan scoop ice cream ukuran kecil, hingga semua bahan habis. Kocok lepas telur.
- Panaskan minyak goreng. Guling-gulingkan perkedel dalam kocokan telur, lalu goreng dalam minyak panas dengan api kecil-sedang, hingga matang dan berwarna coklat keemasan. Angkat. Tiriskan. Lakukan hal yang sama sampai semua perkedel selesai di goreng.
- Tata perkedel diatas piring. Sajikan perkedel dengan nasi hangat.
- Mudahkan, selamat merecook.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Talas Pontianak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!