INI DIA! Cara Membuat Uli Talas Panggang
Anda sedang mencari inspirasi resep uli talas panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal uli talas panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uli talas panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan uli talas panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah uli talas panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Uli Talas Panggang menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Uli Talas Panggang:
- Siapkan 1 kg talas
- Siapkan 1⁄2 butir kelapa parut(agak muda)
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 5 sdm tepung maizena
Cara menyiapkan Uli Talas Panggang:
- Kukus talas hingga matang. Kupas kulitnya. Hancurkan hingga halus. Tambahkan kelapa parut dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera.
- Tambahkan telur dan maizena. Aduk rata. Boleh diulen dengan tangan. Setelah rata, cetak di baki/loyang plastik. Padatkan sampai ketebalan 2 cm kurleb. Potong sesuai selera.
- Panggang dengan menggunakan wajan teflon atau wajan anti lengket lainnya. Sebelum dipanggang, olesi wajan dengan sedikit minyak. Balik sambil ditekan bagian yang sudah terpanggang agar matangnya rata. Terus lakukan sampai adonan talas habis. Bentuknya mirip uli ketan panggang. Makanya saya namakan Uli Talas Panggang🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Uli Talas Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
