YUK DICOBA! Resep Ayam Talas Balado

Lagi mencari ide resep ayam talas balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam talas balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam talas balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam talas balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam talas balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Talas Balado menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Talas Balado:

1. Gunakan 100 gr daging ayam (sy pakai paha ayam)
2. Siapkan 3 buah Talas
3. Ambil 5 sdm bumbu dasar homemade (lihat resep)
4. Gunakan 2 buah tomat (parut)
5. Gunakan 1 lembar daun jeruk
6. Gunakan 2 sdt garam
7. Sediakan 1 ¹⁄₂ sdt kaldu bubuk
8. Gunakan ¹⁄₂ sdm gula
9. Ambil 2 butir asam jawa
10. Ambil 5 sdm minyak untuk menumis
11. Ambil 50 mil air
12. Sediakan Bumbu marinasi ayam
13. Sediakan ¹⁄₄ sdt garam
14. Siapkan ¹⁄₂ sdt lada bubuk
15. Ambil ¹⁄₄ sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Ayam Talas Balado:

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih talas, dan rendam ayam menggunakan garam, lada dan kaldu bubuk selama 15 menit. Lanjutkan parut tomat (boleh di ulek atau diblender)
2. Goreng talas dan ayam hingga kering. Angkat sisihkan.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, garam, lada bubuk, gula, kaldu bubuk dan asam jawa. Beri air agar sambal tidak kering dan gosong.
4. Masukan ayam dan Talas. Aduk terus hingga air habis dan bumbu meresap. Tes rasa.
5. Angkat dan siap dinikmati.. 👌Ayam Talas Balado siap disajikan…

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Talas Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!