RECOMMANDED! Resep Rahasia Gyeran Mari (Telur Gulung ala Korea)
Sedang mencari inspirasi resep gyeran mari (telur gulung ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gyeran mari (telur gulung ala korea) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gyeran mari (telur gulung ala korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gyeran mari (telur gulung ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gyeran mari (telur gulung ala korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gyeran Mari (Telur Gulung ala Korea) memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gyeran Mari (Telur Gulung ala Korea):
- Sediakan 4 ekor Udang (bisa diskip)
- Sediakan 1 buah Wortel (diiris dadu kecil2)
- Gunakan 1 buah Brokoli (diiris kecil2)
- Sediakan 1 tangkai Daun bawang
- Gunakan 2 buah Cabai rawit (iris lonjong)
- Gunakan 1 tangkai Seledri
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 buah Telur
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Sedikit Gula
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Gyeran Mari (Telur Gulung ala Korea):
- Masukkan telur ke dalam wadah lalu tambahkan garam, gula, dan merica bubuk. Kocok sampai tercampur.
- Masukkan sayuran, daun bawang, bawang merah, dan seledri. Kocok lagi hingga tercampur. Tambahkan udang yang telah dicacah halus (sebelumnya digoreng dulu)
- Siapkan teflon, nyalakan api kecil, dan beri sedikit minyak goreng ke dalam teflon. Lalu, tuang adonan ke dalam teflon hingga merata. Setelah itu, lipat ke salah satu sisi teflon, biarkan berada di dalam teflon. Tuang lagi adonan dan setelah beberapa saat didiamkan, lipat lagi telur ke sisi berlawanan dari awal. Lakukan berulang hingga adonan habis.
- Setelah itu, angkat telur gulung dan letakkan di atas talenan. Potong menjadi beberapa buah. Telur gulung atau gyeran mari siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gyeran mari (telur gulung ala korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!