PATUT DICOBA! Cara Membuat Batang keladi santan pedas

Lagi mencari inspirasi resep batang keladi santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batang keladi santan pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batang keladi santan pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batang keladi santan pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan batang keladi santan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Batang keladi santan pedas menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batang keladi santan pedas:

1. Sediakan Batang keladi 5 buah sedang
2. Sediakan 2 siung Bawang putih
3. Gunakan 2 siung Bawang merah
4. Ambil Santan 65 ml (sun kara 1 bks)
5. Gunakan 1 Kunyit
6. Gunakan secukupnya Lada
7. Siapkan Gula secukupnya bisa diskip kalau ngak suka
8. Sediakan 1 sendok Asam jawa
9. Sediakan ¹⁄₂ genggam Cabe kering
10. Gunakan Perasa secukupnya (me: masako)
11. Ambil 4 sendok Minyak goreng
12. Ambil secukupnya Air putih
13. Sediakan 2 bungkus Tempe

Cara menyiapkan Batang keladi santan pedas:

1. Buang kulit yang ada dibatang keladi dan potong sesuai selera. Dan rebus hingga layu,setelah layu buang airnya. tumbuk atau blender cabe kering, kunyit, bawang putih dan bawang merah hingga halus.
2. Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang sudah di haluskan jika sudah tercium wangi masukan air putih secukupnya. Tambahkan perasa gula dan lada dan masukan juga asam jawa sesudah agak mendidih tambahkan santan aduk dan dirasa juga ya supaya rasanya pas..
3. Masukan tempe dan batang keladi…masak hingga matang dan jika sudah matang. Siap disajikan.
4. Selamat mencoba 😁😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat batang keladi santan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!