BIKIN NAGIH! Resep Bakwan goreng keladi

Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan goreng keladi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan goreng keladi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan goreng keladi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan goreng keladi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan goreng keladi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan goreng keladi menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan goreng keladi:

1. Sediakan 1 kg keladi
2. Sediakan 8 siung bawang putih
3. Sediakan Seruas jahe
4. Ambil 6 sdm tepung sagu tani
5. Sediakan 2 biji telur
6. Ambil Secukupnya garam
7. Ambil Secukupnya masako
8. Ambil Sejumput merica bubuk

Langkah-langkah membuat Bakwan goreng keladi:

1. Kupas keladi,lalu cuci bersih menggunakan air garam,lalu parut hingga keladi habis
2. Haluskan bawang putih dan jahe,lalu masukkan ke parutan keladi,beri tepung sagu,garam,masako,merica & telur,aduk rata hingga tercamput
3. Panaskan minyak goreng yang banyak,lalu goreng adonan keladi,bisa dibentuk menggunakan dua sendok agar bulat,goreng menggunakan api sedang hingga matang dan kecoklatan,sajikan hangat
4. Untuk saos simple: saya menggunakan sambal abc yang diberikan parutan bawang putih (bisa juga cobekan bawang putih) beri sedikit air untuk mengencerkan,jadi deh
5. Oh yah,jika tidak habis tergoreng,sisa adonan bisa disimpan di kulkas untuk digoreng lagi nanti,jika mau lebih awet di freezer bisa tahan sampai 2minggu,asal di simpan di dalam wadah yang tertutup tapi lebih baik wadah kedap udara apabila ada dirumah yah bun agar bau kulkas tidak masuk ke dalam sisa adonan keladi

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan goreng keladi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!