YUK DICOBA! Resep Rahasia Buyen (Talas Goreng)
Lagi mencari ide resep buyen (talas goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buyen (talas goreng) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buyen (talas goreng), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan buyen (talas goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat buyen (talas goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Buyen (Talas Goreng) menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Buyen (Talas Goreng):
- Gunakan 1 kg Talas pontianak
- Sediakan 2 ruas Jahe parut
- Siapkan 5 siung Bawang putih haluskan
- Siapkan 3 sdm Terigu
- Sediakan 2 sdm Sagu
- Siapkan 1 sdm Maizena
- Gunakan 100 gr Air
- Siapkan secukupnya Lada, garam dan kaldu jamur
- Ambil 1 butir Telur
Cara menyiapkan Buyen (Talas Goreng):
- Kupas talas cuci bersih lalu parut dgn parutan keju
- Beri bumbu, tepung terigu, sagu, maizena, telur, air, bawang putih dan jahe halus aduk rata
- Lalu tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan, bila sdh pas rasanya lanjutkan menggoreng semua adonan sampai kecoklatan lalu tiriskan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Buyen (Talas Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
