RECOMMANDED! Cara Membuat Sunbuddu jiggae/sup tahu pedas
Lagi mencari inspirasi resep sunbuddu jiggae/sup tahu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sunbuddu jiggae/sup tahu pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sunbuddu jiggae/sup tahu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sunbuddu jiggae/sup tahu pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sunbuddu jiggae/sup tahu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sunbuddu jiggae/sup tahu pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sunbuddu jiggae/sup tahu pedas:
- Gunakan 2 buah tahu mentah ukuran sedang
- Siapkan 1 helai daun bawang
- Sediakan 1 genggam tauge
- Ambil 2 lembar daun kol
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 4 buah udang (boleh diganti sosis/skip)
- Sediakan 1⁄2 bawang bombai, potong panjang
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan Garam, gula, penyedap
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 cabe rawit setan
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Sunbuddu jiggae/sup tahu pedas:
- Siapkan semua bahan, potong tahu jadi 4 bagian.
- Potong memanjang wortel, potong daun kol. Buang kepala dan kulit udang.
- Tumis bawang bombai dan bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan udang masak hingga udang berwarna merah lalu masukkan air secukupnya.
- Setelah itu masukkan semua sayuran, tahu dan bumbu lainnya. Aduk rata
- Terakhir masukkan telur lalu aduk aduk, masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa.
- Jika sudah matang, masukkan kedalam mangkuk dan taburi dengan irisan daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sunbuddu jiggae/sup tahu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!