INI DIA! Cara Membuat Talas Tempe Kuah Santan terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep talas tempe kuah santan terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal talas tempe kuah santan terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talas tempe kuah santan terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan talas tempe kuah santan terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat talas tempe kuah santan terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Talas Tempe Kuah Santan terasi menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Talas Tempe Kuah Santan terasi:

1. Ambil Talas
2. Ambil Tempe
3. Siapkan Bumbu dihaluskan :
4. Siapkan 10 buah Cabai merah
5. Gunakan 6 siung Bawang merah
6. Sediakan 4 siung Bawang putih
7. Siapkan ¹⁄₂ ruas jari Kunyit
8. Ambil 1 Ruas jari Lengkuas
9. Sediakan 3 buah Kemiri
10. Sediakan 65 ml Santan kara
11. Siapkan 1 Bks Terasi ABC
12. Siapkan 1 biji Asam jawa
13. Ambil Sejumput gula pasir
14. Siapkan secukupnya Garam
15. Gunakan secukupnya Penyedap

Langkah-langkah membuat Talas Tempe Kuah Santan terasi:

1. Buang daun Dan bersihkan akar talas.
2. Kupas kulit luar talas.
3. Potong-potong talas sesuai selera. Cuci bersih. Jangan lupa pakai sarung tangan atau plastik supaya tangan tidak gatal.
4. Rebus talas di air mendidih kurang lebih 10 menit. Angkat,tiriskan.
5. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sereh Dan daun salam.
6. Setelah harum tambakan air,tunggu mendidih masukan tempe, Dan talas, kemudian masukan terasi,Asam, tambahkan garam Dan penyedap, beri sejumput gula,
7. Setelah air agak menyusut, test rasa, jika sudah hampir matang, masukan santan, sambil terus di aduk, supaya santan tidak pecah.
8. Masak kurang lebih 5 menit, angkat, sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Talas Tempe Kuah Santan terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!