PATUT DICOBA! Resep Rahasia Lempah darat alar keladi (batang talas) udang khas bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep lempah darat alar keladi (batang talas) udang khas bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lempah darat alar keladi (batang talas) udang khas bangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lempah darat alar keladi (batang talas) udang khas bangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lempah darat alar keladi (batang talas) udang khas bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lempah darat alar keladi (batang talas) udang khas bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lempah darat alar keladi (batang talas) udang khas bangka memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lempah darat alar keladi (batang talas) udang khas bangka:

1. Siapkan 5 batang alar keladi
2. Gunakan 200 gr udang peci
3. Siapkan 7 buah cabe rawit merah
4. Sediakan Secukupnya terasi bangka
5. Sediakan Secukupnya garam
6. Sediakan Secukupnya air
7. Ambil Secukupnya minyak goreng

Cara membuat Lempah darat alar keladi (batang talas) udang khas bangka:

1. Kupas kulit luar alar keladi dan dipotong seukuran kelingking, usahakan mencuci alar keladi pada saat akan memasak agar alar keladi tidak gatal dilidah ketika dimakan
2. Ulek cabe dan terasi lalu tumis dengan sedikit minyak
3. Masukkan udang yang sudah dibersihkan dr kulitnya kedalam tumisan disusul dengan alar keladi yg sudah dicuci
4. Tambahkan sedikit air dan garam kedalan tumisan, aduk sampai rata dan air menyusut sehingga alar keladi matang dan siap dihidangkan
5. Makan lempah alar keladi paling enak dengan ikan goreng garing dan sambel ulek, selamat mencoba yaaa 😍

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lempah darat alar keladi (batang talas) udang khas bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!