YUK DICOBA! Cara Membuat Resep Bujan Keladi/talas khas Bangka

Lagi mencari ide resep resep bujan keladi/talas khas bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep bujan keladi/talas khas bangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep bujan keladi/talas khas bangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep bujan keladi/talas khas bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep bujan keladi/talas khas bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Resep Bujan Keladi/talas khas Bangka memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Bujan Keladi/talas khas Bangka:

1. Sediakan Bahan bujan:
2. Sediakan 500 gram talas/keladi (bisa juga pakai singkong),parut kasar
3. Gunakan 500 gram daging ikan giling
4. Sediakan 3 sendok makan tepung sagu
5. Siapkan 1 butir telur
6. Siapkan ¹⁄₂ sendok teh Merica bubuk
7. Ambil secukupnya Garam,gula dan kaldu jamur
8. Siapkan Bumbu dihaluskan:
9. Sediakan 6 siung bawang putih
10. Ambil 1 ruas jahe (saya ga pake)
11. Gunakan Bahan cocolan jeruk kunci:
12. Gunakan 4 buah Jeruk kunci
13. Sediakan 7 buah Cabe keriting
14. Siapkan 2 siung bawang putih
15. Siapkan ¹⁄₂ sendok teh Garam
16. Ambil 2 sendok makan Gula Pasir

Langkah-langkah menyiapkan Resep Bujan Keladi/talas khas Bangka:

1. Cara membuat bujan: campur semua bahan yaitu parutan talas,daging ikan giling, sagu,bumbu halus,telur,merica,garam,gula dan penyedap. Aduk hingga rata. Lalu bentuk bulat menggunakan sendok. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang berwarna kecoklatan. Lalu angkat dan siap disajikan bersama cocolannya
2. Cara membuat cocolan jeruk kunci: panaskan air,setelah mendidih masukkan cabe keriting,rebus hingga 5menit. Setelah menit ke 4,masukkan bawang putih. Setelah diangkat lalu blender bawang putih bersama cabe,masukkan garam dan juga gula. Blender hingga halus. Siapkan mangkuk,tuang air perasan jeruk kuncinya,tuang bahan2 yg telah diblender tadi lalu aduk rata dan siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Bujan Keladi/talas khas Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!