YUK DICOBA! Resep Rahasia Ayam Betutu suka"
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu suka" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu suka" yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu suka", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu suka" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu suka" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Betutu suka" menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu suka":
- Gunakan 3⁄4 kg ayam / 1 ekor kecil lengkap ceker ama kepalanya
- Siapkan aq pakek broiler boleh ayam kampung umur 3 bln
- Siapkan Bumbu aq cacah dulu baru d haluskan:
- Siapkan 8 biji bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 bj cabe rawit aq iris lalu sisihkan gak ikut d uleg
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1⁄2 telunjuk jahe
- Ambil 1 bulattan kencur
- Siapkan Sedikit trasi
- Gunakan secukupnya Garam, royco ayam
- Ambil 1⁄2 sdt ketumbar
- Siapkan 1⁄2 sdt merica hitam
- Ambil dikit Pala
- Siapkan Cabe jawa seujung kuku bs skip
- Gunakan 2 lbr sere ambil putih cacah
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 bj kemiri
- Sediakan secukupnya Minyak unt menumis
Cara menyiapkan Ayam Betutu suka":
- Marinasi ayam 15 m,dng garam merica dan minyak goreng pijit2 ayam spy bimbu meresap lalu panggang, lupa tadi ayam utuh d belah dada tdk putus agak d buka lalu msk kepala ayam ke blkng,ceker tekuk masukkan ke dalam klo gak bisa d pekakkain aja lalu panggang piar lemak turun sisih kan
- Setelah duo bawang d cacah ambil separo unt taburan saat d rebus,dan bumbu lain d cacah kec, daun salam,trasil.
- Uleg bumbu hgg halus lalu siapkan wajan tumis bumbu halus kasih daun salam dan air,setelah matang angkat wajan, siap panci kasih air ayam dan bumbu yg di tumis air sampai ayam terendam semua,setelah mendidih kasih garam royco ayam,trasi sisa duo bawang yg kita sisihkan,irisan cabe,masak hhg air tinggal setengah tes rasa kurang apa setelah ayam empuk dan bumbu meresap angkat,angkat ayam dan kuah nya sendiriin d tempat lain ayam betutu siap saji,
- Sebagei pelengkap,sambal matah,kacang tanah goreng, irisan timun,hheemmm enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu suka" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!