YUK DICOBA! Resep Sup tahu pedas ala ala korea
Sedang mencari inspirasi resep sup tahu pedas ala ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tahu pedas ala ala korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tahu pedas ala ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup tahu pedas ala ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup tahu pedas ala ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup tahu pedas ala ala korea menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup tahu pedas ala ala korea:
- Gunakan 1 kotak tahu putih
- Ambil 1 sendok makan teri
- Ambil 2 buah udang
- Siapkan 1 telur
- Gunakan 1 genggam kecambah
- Siapkan 1 buah daun bawang, pisahkan bagian batang dan daunnya
- Sediakan bumbu tambahan
- Sediakan 1 sendok saus tiram
- Gunakan 1 sendok kecap asin
- Gunakan 1 sendok air perasan jeruk lemon/jeruk nipis
- Sediakan sesuai selera garam, gula, lada, penyedap
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 3 cabe merah besar
- Sediakan 7 cabe rawit
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil bumbu tumis
- Ambil 1⁄2 bawang bombay cincang halus
- Sediakan 1 bawang putih cincang halus
- Siapkan 2 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Sup tahu pedas ala ala korea:
- Haluskan bumbu halus dengan blender, sembari menunggu cincang hakus bumbu tumis. setelah semua bumbu siap, tumis bumbu tumis hingga harum. kemudian masukkan bumbu halus yg sudah diblender, masak sampai matang dan wangi
- Setelah matang bumbunya, masukkan 2 gelas bekimbir air. aduk aduk, baru kemudian masukkan teri dan udang. masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan air lemon, saus tiram, kecap asin, garam, gula, lada, penyedap, sesuaikan rasa.
- Ketika rasa sudah pas baru masukkan tahu putih, dan daun bawang yg dipotong serong. masukkan telur dan masak, sebisa mungkin jangan sampai telurnya pecah. siram siram saja telurnya dengan kuah agar matang dengan baik.
- Setelah telur matang, masukkan kecambah. matikan kompor dan taburi dengan daun bawang. siap untuk disantap hangat hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup tahu pedas ala ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!