RECOMMANDED! Cara Membuat Kol panggang wedges
Lagi mencari inspirasi resep kol panggang wedges yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kol panggang wedges yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kol panggang wedges, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kol panggang wedges enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kol panggang wedges yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kol panggang wedges menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kol panggang wedges:
- Ambil sesuai selera Kol potong setengah (lihat youtube untuk cara memotong kol wedges agar tidak putus2)
- Siapkan 1⁄2 tbsp oregano kering
- Gunakan 1⁄2 tbsp basil kering
- Siapkan 1⁄2 sdt garam kosher(bisa pke garam dapur)
- Sediakan 1⁄2 tbsp lada hitam
- Siapkan 3 tbsp olive oil
- Ambil 2 siung Bawang putih potong kecil-kecil
- Siapkan 1 buah lemon nipis (airnya saja)
Langkah-langkah menyiapkan Kol panggang wedges:
- Potong-potong Kol bentuk wedges
- Oleskan kol dengan campuran minyak zaitun dan air perasan lemon
- Taburi bumbu oregano kering, lada hitam, basil kering, dan garam
- Sisip-sisipkan bawang putih di antara daun kol lalu panggang dengan api sedang kurang lebih 30 menit sampai berwarna ke-emasan. Balik-kan kol tiap 10 atau 15 menit
- Hidangkan panas-panas dengan kentang tumbuk atau nasi sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kol panggang wedges yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
